البيض بالثوم

المقادير:

  • أربع بيضات.
  • ملح.
  • كوبان من اللبن الرائب.
  • ست فصوص من الثوم.
  • بقدونس (للتزيين).
 

الطريقة:

  • نقوم بتغسيل البيض ونضعه في قدر من الماء ونسلقه لمدة 7 دقائق.
  • نقشر الثوم وندقه مع الملح ونخلطه مع اللبن الرائب ونقوم بغسل البقدونس ونقطعه.
  • نقوم بتقشير البيض المسلوق بعد تبريده بالماء ونقطعه الى مكعبات متوسطه الحجم.
  • نضع مكعبات البيض في طبق التقديم ونسكب اللبن والثوم فوقها.
  • نزين الوجه بالبقدونس.

المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

تصنيف :طبخ    العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة