المقادير:
- 3 ملاعق طعام نشا الذرة.
- 2 ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة.
- 1ملعقة طعام ملح.
- 1 ملعقة طعام بابريكا.
- 1 ملعقة طعام سكر.
- 2 ½ ملعقة شاي مكعب مرقة دجاج ناعم.
- 1 ½ ملعقة شاي بودرة بصل.
- ½ ملعقة شاي ثوم بودرة.
- ½ ملعقة شاي فلفل أبيض.
- ¼ ملعقة شاي فلفل أحمر مجفف مكسر..
- \½ ملعقة شاي كمون ناعم.
الطريقة:
امزجي المقادير كلها جيدا بقنينة مغلقة، ثم ضعيها بمكان بارد وجاف.
المراجع
foodrecipes121.blogspot.com
التصانيف
توابل العلوم التطبيقية