المقادير:

  • حبتان طماطم.
  • ثلاث حبات خيار.
  • جزرتان.
  • بصلة ناشف(ابيض).
  • بصلتان أخضر.
  • نصف رزمة بقدونس.
  • نصف رزمة نعناع.
  • أربع فصوص ثوم.
  • حبتان ليمون.
  • نصف رزمة جرجير.
  • خمس ورقات خس حجم كبير.
  • قشر الفجل.
  • فلفل.
  • ملح.

الطريقة:

  • نقوم بفرم كل المكونات سويا لقطع صغيرة وناعمة.
  • نخلط سويا  بشكل جيد.
  • نضع المكونات في طبق كبير.
  • نقوم بتزيين الطبق بورق الخس والجرجير وبعض قطع الليمون.






المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

تصنيف :الطبخ   العلوم التطبيقية