سلطة بالحمص(2)

المقادير:

 

  •  علبة حمص مسلوق
  •  بصلة بيضاء متوسطة الحجم مفرومة
  • عودان بصل أخضر ومقطع حلقات
  •  ثمرة بندورة كبيرة ومقطعة قطعاً صغيرة
  • أربع قطع خبز افرنجي مكعبات صغيرة ونقليها مع ملعقة زبدة وملعقة زيت.
  • ملعقتان طعام نعناع مفروم ناعم.
  • عصير ليمونتين صغيرتين أو واحدة كبيرة.
  • فصان ثوم مسحوق (مدقوق).
  • فلفل أسود.
  •  ملح.
  • زيت زيتون.
  • خس وليمون للتجميل.

 

الطريقة:

  • نضيف الحمص المسلوق في سلطانية ونضع البصل وبندورة والنعناع والثوم والليمون عليه.
  •  نقوم بالتتبيل باستعمال بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون ونخلطهم سويا.
  • نقوم باضافة الخبز المقلي على الوجه وإضافة الخس والليمون.

 

 

 


المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

تصنيف :طبخ    العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة