سلطة الحبن

المقادير:

  • بعض الجبن الأبيض. 
  • بندورة.
  • بصل مفروم لشرائح طويلة.
  • بقدونس.
  • خس ناعم.
  • صلصة بيضاء.
  • فلفل أحمر.
  • بعض السماق.

الطريقة:

  • نقطع البصل لشرائح طويلة رقيقة ثم ننقعه بالخل واليمون والملح لفترة تتراوح بين الثلث والنصف ساعة.
  • نقوم بتقطيع الجبن والطماطم. 
  • نضع البقدونس والفلفل الحار ونزينه بالصلصلة البيضاء المخلوطة مع الخضار.

 


المراجع

cook.lakii.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة