المعكرونة بالجبنة و البقدونس

المكوّنات:

  • 0.5 كغ معكرونة كوع.
  • باقة بقدونس.
  • قالب جبنة بيضاء.
  • ملعقتين من الزيت.

الخطوات:

  • نسلق المعكرونة عن طريق اضافتها إلى الماء المغلي مع الملح، ونصفيها ثم ندعها جانبا​​.
  • نقوم بفرم البقدونس وتقطيع الجبنة البيضاء ثم نضيف الزيت بالطنجرة مع المعكرونة المسلوقة. 
  • نحرك مع ذرة صغيرة من الماء كي لا تلزق، ثم نضيف لها الجبنة البيضاء ونحرك ونمزجها مع المعكرونة ونغطيها ثم ندعها خمس دقائق.
  • نضيف البقدونس ونخلطهم مع بعضهم. 

المراجع

cookpad.com

التصانيف

طبخ   العلوم التطبيقية  


مقالات قد تهمك

تصفح الموسوعة

المقالات الأكثر قراءة