الجلبان المزروع
الاسم الشائع: الجلبان المزروع
الاسم العلمي: lathyrus sativus
العائلة : البقولية Fabaceae
نوع النبات: هو نوع نباتي ينتمي إلى جنس الجلبان من الفصيلة البقولية. ويُعرف الجلبان المزورع بعدّة أسماءٍ منها الجُلبان والبيقية الهندية (أمريكا الشمالية والمملكة المتحدة. وهو نبات شتوي يتحمل البرودة .
الحرارة المناسبة : متحمل البرودة .
الرطوبة الأرضية : يتحمل الجفاف .
التربة المناسبة : معظم أنواع الأراضي .
التسميد N-P-K : يضاف كميات بسيطة من سماد السوبر فوسفات بمعدل 299-300كغ/هكتار .
ميعاد الزراعة : الخريف
وقت الحصاد : بعد 5 أشهر
تعليقات: وبرغم أن الجلبان المزروع لا يضرّ بالإنسان عند تناوله بكمياتٍ قليلة، إلا أن تناول بذوره لفترة تزيد عن ثلاثة أشهر متواصلة يتسبّب في خلق اضطرابٍ عصبي، في الغالب مايُفضي إلى شلل غير قابل للشفاء في عضلات الساق. ويرجّح الباحثون في المركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة (إيكاردا-ICARDA ومنظمة “حصاد المستقبل”(Future harvest) التي تتّخذ من واشنطن مقراً لها، ارتفاع نسبة الإصابة بهذا المرض على مدى الأشهر الكثيرة القادمة، مع تفاقم سوء ظروف الجفاف في إفريقيا وآسيا. ورغم أنّ الشلل ظاهرةٌ مألوفة في المناطق الريفية المتأثّرة بفترات الجفاف الطويلة، إلا أنّه غير معروف بشكلٍ جيد في البلدان الغربية.
حيث يعمد المزارعون إلى زراعة الجلبان كمحصولٍ علفي لحيواناتهم لما عُرِف عنه من الشدّة في الظروف الجافة. وأصناف الجلبان لاتضرّ بالمواشي. إلا أن الزرّاع يستخدمونه كذلك كوجبةٍ مكمّلة في غذاء الأسرة. ويعد الجلبان الغني بالبروتين وبالحمض الأميني الليسيني، غير ضارّ نسبياً بالإنسان إذا ماتمّ تناوله بكمياتٍ قليلة. بيد أنّ الظروف اليائسة، كما هو الحال في فترات الجفاف، هي التي تجعل الناس يواجهون خطر الإصابة، غير القابلة للشفاء، بالشلل الذي تتسبّب به أصناف الجلبان التقليدية.
المراجع
www.al-hakem.com
التصانيف
تصنيف :نباتات العلوم البحتة