يعدُّ السمك البلطي من المأكولات البحرية التي يفضلها بعض الأفراد، بسببلمذاقه اللذيذ، ولاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، ومن هذه العناصر الغذائية:
- 128 سعرة حرارية.
- 0 الكربوهيدرات.
- 26 جرام من البروتين.
- 3 جرام من الدهون.
- 24 % من الحصة اليومية اللازمة للجسم من النياسين.
- 31 % من الحصة اليوم
- 128 سعرة حرارية.
- 0 الكربوهيدرات.
- ية اللازمة للجسم من فيتامين B12.
- 20 % من الحصة اليومية اللازمة للجسم من الفسفور.
- 78 % من الحصة اليومية اللازمة للجسم من السيلينيوم.
- 20 % من الحصة اليومية اللازمة للجسم من البوتاسيوم.
من فوائده:
- مفيد لصحة القلب.
- فقدان الوزن.
- تقوية العظام.
- الوقاية من السرطان.
- الحفاظ على صحة المخ.
- تأخير علامات الشيخوخة.
المراجع
elconsolto.com
التصانيف
معلومات عامة العلوم أسماك السمك البلطي متفرقات العلوم البحتة