البلح، ويدعى أيضاً باسم الرطب ولعل أهم ما يميزه عن التمر كثرة تواجد الماء فيه، بالإضافة إلى أن القشرة الخاصة به تبدأ في الزوال عن اللب الخاص به، والبلح هي تلك المرحلة التي تأتي بشكل مباشر بعد البسر.

المراجع

almrsal.com

التصانيف

تغذية   العلوم البحتة