تعرف اللوبيا السوداني في الانجليزية باسم Catjang ، وتسمي _ علميا _ Vigna unguiculata L. Walp . subsp .catjang ، وكانت تعرف _ سابقا _ باسم V.cylindrica L. Skeels .الموطن الاصليوهي تنمو برية في المناطق الاستوائية من افريقيا ، لذا يعتقد انها انتشرت من هناك _ عبر مصر _ الي حوض البحر الابيض المتوسط ، وعبر شبه الجزيرة العربية الي اسيا ، وهي تزرع لاجل قرونها الخضراء وبذورها الجافة .الوصف النباتينبات عشبي حولي ، مفترش ، يصل طوله الي 80 سم ، وثماره قائمة ، ويبلغ طولها 8-12 سم ، وهي غير منتفخة في مواضع البذور . والبذور اسطوانية ، او كلوية الشكل ، يبلغ طولها من 3-6 مم .الاصنافيعتبر الصنف كريم ليدي Cream Lady من اهم اصناف اللوبيا السوداني ، وتنتشر زراعته في بورتيريكو .تنتج اللوبيا السوداني بنفس طريقة انتاج اللوبيا الهليونية ، وتصاب بنفس الافات
المراجع
اراضينا
التصانيف
الخضراوات زراعه العائلة البقولية