ماذا ياكل رواد الفضاء
يتساءل الكثيرون عن طبيعة الغذاء الذي يتناوله رواد الفضاء اثناء قيامهم بالرحلات في مركباتهم الفضائية ونحن نقدم لكم الجواب.
يتساءل الكثيرون عن طبيعة الغذاء الذي يتناوله رواد الفضاء اثناء قيامهم بالرحلات في مركباتهم الفضائية كما تطرح تساؤلات عديدة حول الآلية التي يتناولوا فيها طعامهم خصوصا في ظل انعدام الجاذبية الارضية يتناول رواد الفضاء طعامهم على شكل معجون والذي يكون معبا بعبوات شبيهة بتلك التي توضع فيها معاجين الاسنان وعمل العلماء على تطوير هذا النوع من الغذاء فترات طويلة من الزمن للوصول الى الشكل الحالي لهذا الغذاء.
ووفقا لما نشرته مجلة تايم الامريكية فقد كانت هذه الوجبات في بدايتها غير مستساغة لرواد الفضاء بسبب طعمها كما لاحظ العلماء ان اوزان الرواد تنخفض بشكل كبير في كل رحلة كانوا يقومون بها ما جعل المختصين بالغذاء يبدون قلقهم ويبحثون عن سبب هذا النقص الواضح في اوزانهموتعتبر رحلات الفضاء اكثر صعوبة مما يتوقع الكثيرون فرواد الفضاء يستهلكون الكثير من طاقتهم كما تتعرض اجسادهم لاجهاد كبير وبالتالي فان احتياجاتهم الغذائية تختلف عما هي عليه في حياتهم الطبيعية.
وعلى سبيل المثال فهم يحتاجون لكميات اضافية من الكالسيوم لتعويض النقص الحاصل في هذا العنصر في عظامهم والذي يبدا مع انطلاقهم في رحلتهم وقد يساعد الطعام منخفض الصوديوم على الحفاظ على الكالسيوم في الجسم ولكن مع التطور الحاصل في تجهيز الغذاء لرواد الفضاء اصبح الوضع هذه الايام افضل بكثير فقد تم تحضير قائمة متنوعة من الاطعمة التي يمكن لرائد الفضاء ان يختار منها فمن سلطة التونا الى الذرة الى غيرها من الاطعمة المختلفة.
ويتم معالجة الاطعمة حراريا للحفاظ عليها كما يتم تجهيزها بشكل يمكن مستهلكيها من تناولها بالملعقة مهما كان نوع الطعام واليوم تحتوي قائمة الطعام لرواد الفضاء في محطة الفضاء الدولية ابولو 185 صنفا من الاطعمة المختلفة منها الستيك والجمبري والسلطات وغيرها قدمت روسيا 100 نوع في القائمة فيما قدمت اليابان 30 طبقا عند التحاقها بالمحطة الدولية عام 2008.
المراجع
archive.arabic.cnn.com
التصانيف
الارض والفضاء بيئة بعثات فضائية العلوم التطبيقية